新消费饮料品牌将0糖0脂的概念打入Z世代内心电商设计师，将生僻的化学成分“赤藓糖醇”“海藻糖”等概念普及给消费者。你知道自己爱喝的饮品，它们的“代糖”产自哪里吗？8月7日，记者跟随“云话山东”系列外宣活动第五期之“深化外事服务 助力农企发展”专题活动，走进了位于德州市平原县的山东福洋生物科技股份有限公司（以下简称福洋生物），探寻其公司是如何打造全产业链，让“一粒玉米”发生千变万化的。

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据了解，福洋生物公司成立于2009年，立足现代高效农业和生物技术，从一家玉米淀粉加工作坊起步，多年来专注玉米精深加工，先后获国家高新技术企业、制造业单项冠军示范企业、绿色工厂、农业产业化国家重点龙头企业等荣誉资质，是中国生物发酵行业、中国玉米淀粉加工行业十强企业。2021年底实施集团化改革，目前，拥有4个生产实体、3个创新平台、1家物流公司。

“一粒粒玉米从脱粒开始，分解为淀粉后，再通过产业链延伸形成淀粉糖（醇）、氨基酸、葡萄糖酸钠、赤藓糖醇、海藻糖、阿洛酮糖等多种高附加值产品。”福洋生物综合办公室主任何万忠介绍。

从玉米到玉米淀粉、变性淀粉再到葡萄糖酸钠、赤藓糖醇、海藻糖等电商设计师，经过深加工后的玉米，从一吨2000多元，到下游产品3万元/吨-5万元/吨，身价足足翻了几十倍，由此衍生出的产品种类覆盖了健康食品、功能糖、有机酸、新材料、医药中间品、动物营养等多个领域。

不断延长产业链，福洋生物凭借着敏锐的市场洞察力推动产业持续升级，做到了从单品竞争到产业链竞争的蜕变。在持续延展和提高产能，扩充产品类别的同时，福洋生物也不断扩充产品类别。“我们储备的新产品阿洛酮糖关键指标已形成多项专利技术，北京抖音详情页设计目前，我们正在向国家卫健委申请将这一产品列入国家食品目录，如若获批，这项产品将填补国内市场空白。”福洋生物外贸部经理杨园园表示。

目前，福洋生物以玉米深加工为基础，生物发酵为主业，拥有玉米淀粉、葡萄糖酸钠、变性淀粉、海藻糖、葡萄糖酸内酯等十余条生产线，生产的明星产品葡萄糖酸钠出口量规模占全球的40%，产品销售覆盖全国大多数省市。同时，“福洋”品牌还走出国门，远销到东南亚、中东、欧美、非洲等50多个国家和地区。福洋生物生产的葡萄糖酸钠更是在2023年入选“好品山东”品牌。

在采访中，记者还在福洋生物的研发中心看到配有各类高端仪器设备的实验室，企业的核心机密“菌种”便藏在这个区域。现场的工作人员告诉记者，福洋生物搭建起行业先进的生物实验室，通过对微生物进行定向改造，将实验室中成熟的技术再应用到工业化生产中。

想要完成技术研发的突围，人才优势是核心。“福洋生物一直贯彻科技人才支撑，科研创新驱动战略，组建200人科研团队，建成福洋科研创新中心、福洋研究院与上海新产品应用研发中心三个创新平台，通过国家博士后科研工作站、山东省工程研究中心等8个省级以上创新平台认定。先后与清华大学、江南大学等十多个知名院所合作，深层次合作院士、专家20多位。近年来先后参与承担国家863计划，绿色制造专项等10余项国家级重点科研攻关计划。申请国家专利100余项。获得包括中国轻工联科学技术奖、山东省技术发明一等奖在内的近10项省市科技进步奖。”何万忠说。

（大众新闻记者 董婉婉 汤梾埠）电商设计师

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